ÓLEO DE ARGÃO
A argânia é uma árvore sagrada na cultura local e internacionalmente protegida pela UNESCO
Produzido há milhares de anos por mulheres berberes, o óleo de argão está na moda, quer para uso culinário quer estético.
O aroma e o sabor fazem dele um tempero exótico muito apreciados por chefs e a fama dos seus resultados na pele e cabelos já conquistou a indústria da cosmética. Começou a ser utilizado como óleo de cozinha e está entre os principais ingredientes da gastronomia marroquina, que já conquistou chefs por todo o mundo.
Mas o óleo de argão tornou-se num super-herói para a indústria da cosmética porque, para além das suas propriedades hidratantes e nutritivas, é também um ingrediente potente no combate ao envelhecimento
O óleo de argão é extraído do fruto da argânia,
uma árvore disponível apenas no território da reserva de biosfera,
no sul de Marrocos, numa área florestal de 25.900 quilómetros quadrados,
considerada Reserva da Biosfera pela UNESCO.
Esta árvore é sagrada em vários aldeamentos berberes, como acontece em Bouzamma,
na cidade de Essaouira, no sul de Marrocos.
Aí, as mulheres trabalham numa cooperativa dedicada exclusivamente à colheita e à produção do óleo, que depois é vendido a laboratórios de cosmética marroquinos, e daí para fora do país.
É o caso dos laboratórios Azbane que compram o produto às cooperativas femininas berberes e o exportam para 39 países, sendo que os seus principais clientes são spas, hotéis, institutos de beleza e a indústria da cosmética.
Saïd Azbane, director técnico destes laboratórios, refere que o óleo de argão está na moda e que os seus milagres têm interessado cada vez mais a classe média, enquanto consumidor, e várias empresas, que buscam um negócio lucrativo.
“Toda a gente quer usar, comprar, vender.
Mas para se tirar qualquer partido deste óleo, tão caro e raro, primeiro é essencial que seja autêntico, puro.”
Desde que visito MARROCOS que trago este óleo para uso pessoal, não na culinária nem em cosmética, mas como PRODUTO MEDICINAL - disseram-me que faz muito bem às dores nos ossos, JÁ UTILIZEI PARA MASSAGENS quando tenho crises de ciática E QUANDO TENHO CRISES DE TENDINITE, como nos últimos dois dias que ando com fortes dores de tendinite no meu ombro direito...hoje estou muito melhor, só uso este óleo e massajo.