28/05/11

UM DIA NA QUINTA (continuação)

Depois de vos mostrar como se faziam os folares (no outro blog),
aqui vemo-los a entrar no forno!

Após algum tempo de cozedura e muita espectativa, abre-se a porta de forno e lá estão eles, quentinhos a olhar para nós...
Huummmmmm...que delícia!!!


Com uma pá própria vão-se tirando do forno, um a um, para o tabuleiro:


e...o tabuleiro ficou cheio; já tinhamos folares para o lanche!!!



Antes de fazer os folares, tinhamos que aconchegar o estômago e, uns dedicaram-se à cozinha e à preparação do almoço; outros fizeram os folares e outras fizeram as fotos.

O tacho depois de servir 8 belos pratos, estava a chegar ao fundo...




O pitéu à espera dos 8 que estavam ansiosos por provar a bela massada de peixe!



este é o meu prato, acompanhado de uma deliciosa sangria:



9 comentários:

Catarina disse...

Fiquei com apetite!
De bom grado comeria agora uma fatia de folar!
Bom fim de semana. : )

Zé Povinho disse...

A boa mesa faz bons amigos...
Abraço do Zé

mfc disse...

Ui...ui...ui... posso sentar-me à mesa?!

Rosa dos Ventos disse...

Folares em Maio?!
Mas que ideia deliciosa!

AQbraço

Nilson Barcelli disse...

Fiquei cheio de fome...
Tu és mázinha...
Beijos, querida amiga.

. intemporal . disse...

.

.

. estou de apetite aberto e boqui.aberto com tão saboroso manjar .

.

. bel.íssimo este post .

.

. [como acontece todos os anos, estou de partida para itália já na próxima semana, onde peregrinarei rumo à catedral de Santa Rita, em Cássia, a cerca de 200km de Roma] .

.

. um beijinho muito amigo .

.

.

Maria disse...

Bem amiga quase senti o cheirinho do folar a cozer no forno. Bem que eu comia agora uma fatia com um cházinho.
Tenha um domingo maravilhoso
Beijinhos
Maria

Duarte disse...

Quanta coisa boa!... e eu aqui sem poder dar uma ferradela nessas coisas com tão bom aspecto...

Beijinhos

Multiolhares disse...

é como dizes, parar é morrer, estamos sempre a aprender a descobrir novas coisas e isso dá-nos vida
bjs